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06 fev

Mercado microcervejeiro mostra grande potencial para expansão

No ano de 2014, o Brasil foi o terceiro maior produtor de cerveja no mundo. O setor cervejeiro tem participação constante no PIB, e é responsável por 2% do faturamento do país, com mais de 600 marcas em território nacional. Ultimamente, uma nova tendência tem tomado esse mercado: microcervejarias, isto é,  pequenas unidades produtivas de cerveja […]

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25 out

Demanda de produtos premium no exterior mostram oportunidade de expansão no setor de cachaçarias no mercado internacional

Dentro do Brasil há cerca de 40.000 produtores de cachaça, que resultam em aproximadamente 4 mil diferentes marcas da bebida. Embora a quantidade de produtores seja grande, 99% dos locais que produzem são microempresas, que, juntos, produzem 1,4 bilhões de litros de cachaça. Dentre as bebidas alcoólicas, ela é a segunda mais consumida no Brasil, […]

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